カルボナーラ♪ブルーベリーデザート♪2007/07/06

カルボナーラ
フィットチーネがあったな!と

『カルボナーラ』を作ってみました。。

あいにく夕飯を作るときに思い出したため

生クリームのストックがなく

生クリーム→牛乳に代え!‥

あっさりちょいヘルシーなカルボナーラとなりました。

でもでもバター・粉チーズ・卵黄と

カロリーかなり高そう!これで生クリーム

入ったら‥?!気になっちゃうな。。

といってもやっぱし、カルボナーラに

生クリームは欠かせないと思いました!

収獲のぶるーべりー

↑こちら本日2回目!我家での収穫物『ブルーベリー』

残念なことにわたしがいつもリポートしてる

お庭のブルーベリーではありません。。

今日はデザートで頂きました。酸味少なく

自分ちで収獲できたものにしてはYummy!!って感じ。。。

温室育ちのブルーベリ食べごろブルーベリ

↑つい最近、母が我家のエントランス‥改革用

に購入してきてくれたものです。

温室育ちのせいか、あっという間の収獲です。

他の実もどんどん色づきそう!

asyu収獲今日の収獲物です

↑必ず娘が収獲しています!わたしも摘みたいんですが

摘み取り専用は娘みたい!

ブルーベリーって色づき出すと早いですね!

昨日はまだほんのり紫色が‥

次の日にはすっかり濃紺で!

早くお庭のブルーベリーも

色づかないかな!

手づくり・シチュー『ハックルベリー』♪2007/07/01

梅雨空からなんとなく晴れ間も覗き

風が心地よくちょっぴり気分も落ち着いた一日‥

娘が学童での一輪車がもう一歩‥ということで

一輪車を購入しに出かけました。。

なんとか気に入った一輪車を購入!

これから一生懸命練習してね!

とこちら‥東京の外れ‥突然アタマによぎったのが

手づくり・シチューの店『ハックルベリー』

カーナビで調べたら、意外と近い‥行くしかない!

こちら、もー7~8年ぶりかしら‥

娘が生まれる前はよく足を運びましたが

いつか行きたい!の念願が

今日突然叶うなんて‥ウキウキ気分でLet's go!!

But!!今日はデジカメを持合わせて

いませんでした。古!携帯の画像で失礼します。。

【紹介】

このお店、オーナーの手作りログハウスなんだそうです。

店内もウッディ感覚で林をイメージして作られています。

ホッと落着ける素敵なお店ですよぉ!

おトイレもお洒落で落ち葉が落ちてたような。。

今日は寄れませんでしたが。。

huckleberry ☆画像が乱れてます~(泣)

こちらお店エントランス!


huckleberry メニュー‥なにたべようかな~!

huckleberry わたしの一押し!

じっくり煮込んだホワイトの野菜シチュー♪

ごろごろ大きめのにんじんやじゃがイモ‥

サラっとしてるのに濃厚で美味しい♪

huckleberry パパはブラウンのポークシチュー

んーこちらもなかなか‥

きっと何食べても美味しいんだろうな♪

huckleberry asyuもイッチョ前に一人分ペロリ‥

やっぱり美味しいものはよく食べます!

huckleberry こちら『パーナ貝のオーブン焼き』

こちらのお店‥

貝も美味しそうなのでtry!!してみました。

ムール貝みたい‥!

店内の様子店外のウッドデッキ

↑左が店内の様子‥わかりにくいですが

丸太の柱にはカブトムシのおもちゃがたかってます!

↑右は店外のウッドデッキ‥お花が素敵‥

昼間ならお茶したいようなデッキでした。

二枚ともphoto by asyu!

突然思いたって行ってみましたが

昔と変ることなく‥がとっても嬉しかった!

こちら、シチューの他にもオリジナルパスタソース

パエリヤ &手作りピザも楽しめるそうです♪

次回はパエリヤ‥にtry!!してみたいな‥

 *^^* yu

お誕生日会♪2007/06/30

■学校公開日‥ 

今日は午前中は娘の小学校で学校公開日でした。

撮影はNGだったので写真はありません。

1時間目の道徳~算数、国語、4時間目の生活まで

パパと娘の学校生活の様子を見てきました。

ちょっと我が子の集中力が欠けているところや

先生のお話をよく聞けてないところ‥

と普段のおうちでの態度だったり、カラーが

そのまま学校生活にも現れてしまっている‥

反省!反省の参観でした。

でもでもパパと話合い、今だったらまだ間に合う!

軌道修正は親の反省から始め娘にも

日頃から聞く姿勢を癖付けてもらわねば‥

ということになりました。

同時に子育ての難しさも実感させられた日でもありました。

午後は同じクラスのNちゃん宅で一輪車や紙粘土

で遊ばせて頂きました。とても楽しかったようです。

■お誕生日会♪ 

その後は今日はasyuのいとこの1歳のBDと

明々後日には母がBDを迎え、来週はmyBD‥

とBDが続くので合同のお誕生日会をわたしの実家で行うことになりました。。

BD cake!

↑こちら『ヴェールの丘』の「いちごのタルト」

タルト生地が濃厚でしっとりしてて、カスタードクリームと

生クリーム‥とっても美味しかった‥

Himari!

↑1歳おめでとう!あんよまでもう少しかな!

asyu姉!hiyo姉!hina姉!

↑優しいお姉ちゃんに囲まれて

スクスクと大きくなってね!

Birthday Cake is Good!! Yummy,yummy!! ごちそうさま!!  *^^* yu

梅雨‥ですが♪我家のお庭へようこそ!2007/06/29

エントランスのナスタチウム
梅雨の季節ですが‥

みなさまは体調など崩されてませんか?!

今年は晴れ間が覗く日も多いですね。。

久しぶりに我家のお庭の様子を

見ておきたいと思います!

雨の多い季節ですが、たくさんの

お花に囲まれて癒されるGarden♪

を目指していまーす!!

我家庭のブルーベリー

↑うちのブルーベリーは収獲はまだまだかな‥

ほんのりと色がついてきたような‥

知合いの方のおうちのブルーベリーは

大分色づいてましたが‥

収獲までにはいろいろ手が掛かりそうですね。

エントランスエントランス

↑我家のエントランス‥

最近母が手掛けてくれました。

ぐっと素敵な玄関周りになりました。

エントランス

↑エントランスからお庭へ‥

殺風景な砂利を敷いてましたが、レンガを敷きました‥

娘はおうちが変っていくのが嬉しいようでバーバに「もっと、キレイにして!」

と催促しているようです。。わたしではなく‥(泣)

asyuのトマト

↑asyuが植えたミニトマト‥いよいよ実がついてきました!早く熟してこないかな~。

半化粧

↑こちら『半化粧』‥ドクダミ科のお花

だそうですが葉が、半分白くなることから

この名称がついたそうです。

ハーブ

↑こちら、ハーブ系‥ちょっと名称が?とっても鮮やかな色のお花です!

この週末はお庭仕事の予定です!

今日も母が枕木にペンキを塗ったり

我家のGarden‥だんだん

母らしいお庭に変身していくのであります。。

最後にこんな感じで母は庭仕事してくれてます!

庭師!母

いつもありがとう!! ^^v yu!

プールあそび2007/06/23

梅雨のわりにはとても良い天気でした。

今日は妹といとこたち、私の両親も来て

くれて賑やかなプール遊びになりました!

娘は朝からプール!プール!と

騒いでいたんですが、アレレ?

どこにしまっちゃったのかプールが

見つからない‥急いで近くの

お店でプールを購入してきました。。

子供たちはとってもはしゃいで

プール遊びを楽しみました!

プールあそびプールあそび

その後はみんなで楽しい

おやつ‥Poohさんのチョコもなか‥

美味しかったね!

おやつtime

↑女ばかり‥の仲良しいとこちゃんたち‥

左より1歳になりました!・年長さん・1年生・年少さん

お遊び中

↑みんなで遊べるようになりました!

いつまでも、姉妹のように仲良くね!

AIになりきり

↑その後はasyuのブーム‥

『大塚愛』さんのDVDを見ながら

すっかり愛さんになりきって歌いまくってました‥

ホント賑やかで楽しい一日でした!

また来てね~

*^^*asyu & yu